Τα μυστικά για το τέλειο σπιτικό κέικ

Υπάρχουν μυστικά για να φτιάξετε ένα υπέροχο κέικ; Απολύτως! Ακολουθήστε τις δέκα εντολές μας και αφήστε τες να κάνουν τη μαγεία τους … Το ψήσιμο είναι ένα κομμάτι της μαγειρικής που δεν αφήνει περιθώριο για ελεύθερες κινήσεις. Ακολουθήστε μερικούς βασικούς κανόνες ψησίματος και η επιτυχία είναι βέβαιη … 1. Χρησιμοποιήστε…

Ποια είναι τα 5 κορυφαία tips για αντιοξείδωση

Η οξείδωση είναι μια χημική διαδικασία που γίνεται στον οργανισμό μας λόγω της συνεχούς επαφής μας με το οξυγόνο. Τα αντιοξειδωτικά είναι ουσίες που παράγονται από τα φυτά και έχουν την ικανότητα να επιβραδύνουν την οξείδωση και συμβάλλουν στην εξουδετέρωση των ελευθέρων ριζών του οξυγόνου, που προσβάλλουν τα κύτταρα προκαλώντας…

Ένας οδηγός για να επιλέξετε catering για το γάμο σας!

Πριν αποφασίσετε για το catering, πρέπει να σκεφτείτε: Πόσα χρήματα θέλετε να ξοδέψετε; Τι είδους ατμόσφαιρα θέλετε να δημιουργήσετε με το φαγητό, το ποτό και τη διακόσμηση; Πόσοι άνθρωποι θα παραστούν στον γάμο σας και που θα γίνει η γαμήλια δεξίωση; Ο χώρος γαμήλιας δεξίωσης παρέχει φαγητό, επιτρέπουν υπηρεσίες catering…

Ποιο είναι το κατάλληλο λάδι για κάθε τύπο μαγειρέματος;

Ποιο λάδι είναι κατάλληλο για εσάς; Αυτό εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τον τύπο μαγειρέματος που κάνετε. Το σημείο καπνού του λαδιού, που είναι το σημείο που αρχίζει το κάψιμο του λαδιού και το κάπνισμα, είναι ένα από τα πιο σημαντικά πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη. Αν θερμαίνετε το…

5 τρόποι για να τρώτε λιγότερη ζάχαρη!

Όσο και αν θέλεις να αποκόψεις την υπερβολική ζάχαρη από τη διατροφή σου, πρακτικά αυτό δεν είναι δυνατόν. Για αυτό το λόγο μπορείς να κάνεις μικρές αλλαγές ώστε να την περιορίσεις σημαντικά, χωρίς να νιώθεις σύνδρομο στέρησης. Να είσαι επιφυλακτικός με τα προϊόντα χαμηλών λιπαρών Αυτά μπορεί να μοιάζουν πιο…

Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις για τα κυδώνια!

Το κυδώνι είναι ένα ακόμα από τα φρούτα που μπορείς να βρεις το φθινόπωρο και να βάλεις στη διατροφή σου, αφού έχει πολλά θρεπτικά οφέλη. Πώς θα φας τα κυδώνια Είναι από τους πιο σκληρούς καρπούς και -εκτός από ελάχιστες ποικιλίες που τρώγονται και ωμά- ο τρόπος για να τα…

Tips για τη διατροφή των μαθητών!

Μαζί με τον Σεπτέμβριο, έρχεται και η ώρα της επιστροφής στη σχολική αίθουσα. Οι μαθητές έχουν να αντιμετωπίσουν για έναν ακόμη χρόνο, εξισώσεις, γραμματική και πολλές ακόμη νέες πληροφορίες, για τις οποίες χρειάζεται καλή πνευματική λειτουργία και φυσικά αντοχή, καθώς οι ώρες που το παιδί περνάει στο σχολείο είναι αρκετές….

Τα καλύτερα φαγητά του κόσμου!

Κάποια φαγητά τα τρώμε για να ζήσουμε και άλλα γιατί θα ήταν… έγκλημα να μην τα δοκιμάσουμε, ακόμη κι αν πρέπει να πάμε ταξίδι στο εξωτερικό για να τα γευτούμε. Το cnn.com τα έβαλε κάτω και κατέληξε σε 50 φαγητά που είναι από τα πιο νόστιμα του κόσμου. Εμείς σας…

Τα πιο υγιεινά snacks για την παραλία ή το ταξίδι!

Μιας και το αεράκι και η θάλασσα ανοίγουν την όρεξη, είναι συνήθως χρήσιμο να έχεις μαζί σου ένα σνακ, ακόμη κι αν δεν έχεις σκοπό να καθίσεις όλη τη μέρα στην παραλία. Δεν υπάρχει τίποτε χειρότερο από ένα γεμάτο άμμο και λιωμένο από τον ήλιο σνακ στην παραλία. Και μιας…

ΠΟΙΑ ΠΟΤΑ ΣΥΝΟΔΕΥΟΥΝ ΤΑ ΦΑΓΗΤΑ & ΤΑ ΓΛΥΚΑ!

Αν έχεις απορίες σχετικά με το ποια ποτά συνοδεύουν ποια φαγητά και γλυκά, μπορείς να εντρυφήσεις στις απλές συμβουλές που ακολουθούν: Με τα ορεκτικά: Μπορείς να σερβίρεις βερμούτ, ούζο, μπίρα ή κρασί ροζέ. Το βερμούτ σερβίρεται παγωμένο, σκέτο ή με σόδα, το ούζο με κρύο νερό ή παγάκια και η…