10 γεγονότα για τη φράουλα!
Μπορεί η φράουλα να ξεκίνησε να κάνει την εμφάνισή της αλλά η ιδανική εποχή τους είναι τον Απρίλιο! 1. Η φράουλα έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες, είναι πλούσια θρεπτικά συστατικά όπως σε βιταμίνες Β και C και περιέχει σημαντικές ποσότητες μαγγανίου, καλίου, σιδήρου και φυτικών ινών. 2. Τα 100 γρ. φράουλες…
Τι να προσέχετε όταν αγοράζετε τρόφιμα για τη Σαρακοστή!
Τι συνιστά ο ΕΦΕΤ να προσέχουμε όταν διαλέγουμε θαλασσινά και τα άλλα νηστίσιμα τρόφιμα. Για τα κεφαλόποδα (χταπόδια, καλαμάρια, θράψαλα, σουπιές κ.λπ.) Αν πρόκειται να αγοράσετε νωπά κεφαλόποδα, πρέπει να προσέξετε τα εξής: * Την οσμή: Πρέπει να μυρίζουν θάλασσα και όχι να έχουν δυσάρεστη οσμή αμμωνίας ή οποιουδήποτε άλλου…
Μάθετε πώς να μαγειρεύετε σολομό αποφεύγοντας αυτά τα 6 κοινά λάθη.
Σηκώστε το χέρι αν αγαπάτε να παραγγέλνετε ψάρια στα εστιατόρια, αλλά δε ξέρετε πώς να μαγειρεύετε σολομό στο σπίτι. Καταλαβαίνουμε. Το ψήσιμο των ψαριών μπορεί να είναι τρομακτικό! Είναι δύσκολο να γνωρίζουμε πότε μαγειρεύεται σωστά, μπορεί να κολλήσει εύκολα σε μια κατσαρόλα και είναι μια πιο ακριβή πρωτεΐνη για να…
Τα μυστικά για το τέλειο σπιτικό κέικ
Υπάρχουν μυστικά για να φτιάξετε ένα υπέροχο κέικ; Απολύτως! Ακολουθήστε τις δέκα εντολές μας και αφήστε τες να κάνουν τη μαγεία τους … Το ψήσιμο είναι ένα κομμάτι της μαγειρικής που δεν αφήνει περιθώριο για ελεύθερες κινήσεις. Ακολουθήστε μερικούς βασικούς κανόνες ψησίματος και η επιτυχία είναι βέβαιη … 1. Χρησιμοποιήστε…
Ποια είναι τα 5 κορυφαία tips για αντιοξείδωση
Η οξείδωση είναι μια χημική διαδικασία που γίνεται στον οργανισμό μας λόγω της συνεχούς επαφής μας με το οξυγόνο. Τα αντιοξειδωτικά είναι ουσίες που παράγονται από τα φυτά και έχουν την ικανότητα να επιβραδύνουν την οξείδωση και συμβάλλουν στην εξουδετέρωση των ελευθέρων ριζών του οξυγόνου, που προσβάλλουν τα κύτταρα προκαλώντας…