Στην εποχή του «fitness» και των «smart gadgets» πχ. κινητών, τηλεοράσεων θα ήταν αδύνατο να λείπουν τα superfoods! Ο ορισμός των «superfoods» ή αλλιώς οι «υπερτροφές» προέκυψε από την ανάγκη να μπορεί ο σύγχρονος άνθρωπος να καλύψει μεγάλο ποσοστό της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης ενός ή πολλών απαραίτητων θρεπτικών συστατικών, όπως…