Οι συνταγές των σεφ μας: Γαρίδες τηγανιτές σε κουρκούτι λαχανικών & ντιπ γιαουρτιου!
ΥΛΙΚΑ 25 γαρίδες χωρίς κεφάλι με ουρά ½ κουτάκι μπύρα Λίγο αλεύρι (περίπου 150-200 gr) 1 καρότο- 1 τζίντζερ – 1 κολοκύθι ½ πιπεριά κόκκινη 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ½ πιπεριά πράσινη 1 κρεμμύδι ξερό ½ πιπεριά κίτρινη ½ ματσάκι άνηθο ½ ματσάκι μαϊντανό Αλάτι πιπέρι Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα Για…