ΧΡΥΣΟ ΣΤΗΝ ΑΜΑΛΘΕΙΑ – ΑΦΟΙ ΚΟΜΠΑΤΣΙΑΡΗ Α.Ε
Στην κορυφή της αναγνώρισης για την ανάπτυξη καινοτόμων δράσεων για την προστασία του περιβάλλοντος, κατέκτησε η εταιρία “ΑΜΑΛΘΕΙΑ- ΑΦΟΙ ΚΟΜΠΑΤΣΙΑΡΗ Α.Ε” στη φετινή απονομή των βραβείων “Estia Awards 2018”. Το βραβείο “Α4 GOLD AWARD” που απονεμήθηκε στην “ΑΜΑΛΘΕΙΑ –ΑΦΟΙ ΚΟΜΠΑΤΣΙΑΡΗ Α.Ε” αποτελεί την κορυφαία επιβράβευση για την συνεπή, όσο και…
Το savoir vivre του παιδικού πάρτι!
Δείτε ποιοι είναι οι κανόνες καλή συμπεριφοράς στην οργάνωση ενός πάρτι αλλά και όταν είστε καλεσμένοι. Επιλογή καλεσμένων: Εάν το παιδί σας είναι σε μια ηλικία που μπορεί να έρθει στο πάρτι και χωρίς να καθίσουν μαζί οι γονείς τότε δεν είναι απαραίτητο να καλέσετε όλους τους γονείς των συμμαθητών…
Ο σωστός φωτισμός για την τραπεζαρία σας!
Είτε πρόκειται για την τραπεζαρία που βρίσκεται στην κουζίνα, είτε βρίσκεται στο σαλόνι, η λογική φωτισμού συνήθως παραμένει η ίδια. Πάντα συναντάς ένα φως πάνω από το κεφάλι σου, που πολλές φορές τυχαίνει και να είναι και αρκετά δυνατό, με αποτέλεσμα να μην σου επιτρέπει να χαλαρώσεις και να απολαύσεις…
Οι συνταγές των σεφ μας: Γαρίδες τηγανιτές σε κουρκούτι λαχανικών & ντιπ γιαουρτιου!
ΥΛΙΚΑ 25 γαρίδες χωρίς κεφάλι με ουρά ½ κουτάκι μπύρα Λίγο αλεύρι (περίπου 150-200 gr) 1 καρότο- 1 τζίντζερ – 1 κολοκύθι ½ πιπεριά κόκκινη 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ½ πιπεριά πράσινη 1 κρεμμύδι ξερό ½ πιπεριά κίτρινη ½ ματσάκι άνηθο ½ ματσάκι μαϊντανό Αλάτι πιπέρι Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα Για…
Οι συνταγές των σεφ μας: Χοιρινά μενταγιόν με κρεμμώδη σάλτσα παρμεζάνας & ριζότο μανιταριών.
ΧΟΙΡΙΝΑ ΜΕΝΤΑΓΙΟΝ ΜΕ ΚΡΕΜΜΩΔΗ ΣΑΛΤΣΑ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑΣ ΓΑΡΝΙΡΙΣΜΕΝΟ ΜΕ ΡΙΖΟΤΟ ΑΠΟ ΠΑΝΔΑΙΣΙΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΩΝ ΥΛΙΚΑ 1 κιλό ψαρονέφρι 500 γρ κρέμα γάλακτος 200 γρ παρμεζάνα 1/2 κιλό ρύζι αρμπόριο 1/2 κιλό βούτυρο 1 κιλό διάφορα μανιτάρια (ποικιλία) 3-4 φέτες ψωμί του τοστ 1 ματσάκι μαϊντανό 3 σκελίδες σκόρδο 2 ποτήρια κρασί λευκό…